खजूर ... वाळवंटातले अमृत ....
खजूर आपणास परिचित असलेला एक सुका मेवा आहे .... लहान मुलांपासून ते वयोवृद्ध सर्वांना खजूर आरोग्यास हितकर आहे ...खजुराचा वापर औषध म्हणून फार पुरातन काळापासून आपल्याकडे चालू आहे ....
खजुराच्या स्त्रीजातीय वृक्षालाच खजुराची फळे लागतात .. पिंडखजूर , राजखजूर, मधुखजूर , भूखजूर, सुलेमानी खजूर अशा खजुराच्या जाती असून ....पिंड खजूर आकाराने मोठा आणि जास्त मधुर असतो ...
खजुराचे औषधीय उपयोग पाहूया ...
१) खजूर हा मेंदूला शांत आराम देणारा आहे त्यामुळे .. त्यामुळे कटकटीची management स्तराची कामे करणाऱ्या लोकांनी त्याचे नित्य सेवन करावे ...
२) कंबरदुखी , सायटिका अशा आजारात खजुराचे नित्य सेवन उपयुक्त आहे ... त्याने चेतातंतूंना बळ मिळते आणि वेदना कमी होतात ...
३) खजुराच्या झाडातून निघणार्या रसाला खजुरी म्हणतात ... त्याची आंबवून दारू तयार करतात किंवा तो आटवून गूळ तयार करतात ... हा गूळ अत्यंत मधुर आणि आरोग्यदायी असतो ....
४) खजुराच्या झाडाच्या मुळाच्या काढ्याच्या गुळण्या केल्या कि दातदुखी लगेच कमी होते ...किंवा तेच चूर्ण दातांना नियमित चोळले कि दात आणि हिरड्या घट्ट आणि मजबूत होतात ..
५) हंगामी सर्दीचा त्रास होत असेल तर रात्री ३ खजूर दुधात भिजवून सकाळी सात वाजता खावेत ...असे किमान दीड महिना करावे ...
६) पुरुषांमध्ये शुक्रधातूची कमतरता असेल तर किंवा लैंगिक क्षमता कमी असेल तर असेच दुधात भिजवून नरम झालेले खजूर तुपासोबत खावेत ....
७) क्षय रोगात अत्यंत कृश झालेल्या रुग्णाला अशा दुधात मऊ झालेल्या खजुराचे सेवन नित्य करायला सांगावे ... हाच उपाय वजन वाढवण्यासाठीही उपयुक्त आहे ...
८) खोकला , दमा , उचकी अशा आजारात खजूर उत्तम गुण देतो ...
९) शरीराची ताकद वाढवायला खजुराचे नित्य सेवन हा एक रामबाण इलाज आहे ...
१०) खजुराचे सरबत: हे शरीराला थंडावा, उत्साह आणि आराम देणारे आहे ...
खारीक ,काळे मनुके आणि अंजीर समप्रमाणात घेऊन दीड दोन तास थंड पाण्यात भिजत ठेवावेत .... व्यवस्थित भिजल्यावर मिक्सरमधून त्यांचा बारीक लगदा करून घ्यावा ...
त्यात थोडी खडीसाखर टाकून थंड पाण्यात सरबत करून घ्यावे . हे पेय उत्तम अशी शीतलता देणारे आहे ....
११) शरीरात रक्ताची कमतरता असेल तर खजूर नित्य सेवन करावा ....यासाठी किमान ५ खजूर रोज असे ४५ दिवस सेवन करावेत .... मात्र तो दुधात भिजवून मऊ करूनच खावा ...
खजूर आपणास परिचित असलेला एक सुका मेवा आहे .... लहान मुलांपासून ते वयोवृद्ध सर्वांना खजूर आरोग्यास हितकर आहे ...खजुराचा वापर औषध म्हणून फार पुरातन काळापासून आपल्याकडे चालू आहे ....
खजुराच्या स्त्रीजातीय वृक्षालाच खजुराची फळे लागतात .. पिंडखजूर , राजखजूर, मधुखजूर , भूखजूर, सुलेमानी खजूर अशा खजुराच्या जाती असून ....पिंड खजूर आकाराने मोठा आणि जास्त मधुर असतो ...
खजुराचे औषधीय उपयोग पाहूया ...
१) खजूर हा मेंदूला शांत आराम देणारा आहे त्यामुळे .. त्यामुळे कटकटीची management स्तराची कामे करणाऱ्या लोकांनी त्याचे नित्य सेवन करावे ...
२) कंबरदुखी , सायटिका अशा आजारात खजुराचे नित्य सेवन उपयुक्त आहे ... त्याने चेतातंतूंना बळ मिळते आणि वेदना कमी होतात ...
३) खजुराच्या झाडातून निघणार्या रसाला खजुरी म्हणतात ... त्याची आंबवून दारू तयार करतात किंवा तो आटवून गूळ तयार करतात ... हा गूळ अत्यंत मधुर आणि आरोग्यदायी असतो ....
४) खजुराच्या झाडाच्या मुळाच्या काढ्याच्या गुळण्या केल्या कि दातदुखी लगेच कमी होते ...किंवा तेच चूर्ण दातांना नियमित चोळले कि दात आणि हिरड्या घट्ट आणि मजबूत होतात ..
५) हंगामी सर्दीचा त्रास होत असेल तर रात्री ३ खजूर दुधात भिजवून सकाळी सात वाजता खावेत ...असे किमान दीड महिना करावे ...
६) पुरुषांमध्ये शुक्रधातूची कमतरता असेल तर किंवा लैंगिक क्षमता कमी असेल तर असेच दुधात भिजवून नरम झालेले खजूर तुपासोबत खावेत ....
७) क्षय रोगात अत्यंत कृश झालेल्या रुग्णाला अशा दुधात मऊ झालेल्या खजुराचे सेवन नित्य करायला सांगावे ... हाच उपाय वजन वाढवण्यासाठीही उपयुक्त आहे ...
८) खोकला , दमा , उचकी अशा आजारात खजूर उत्तम गुण देतो ...
९) शरीराची ताकद वाढवायला खजुराचे नित्य सेवन हा एक रामबाण इलाज आहे ...
१०) खजुराचे सरबत: हे शरीराला थंडावा, उत्साह आणि आराम देणारे आहे ...
खारीक ,काळे मनुके आणि अंजीर समप्रमाणात घेऊन दीड दोन तास थंड पाण्यात भिजत ठेवावेत .... व्यवस्थित भिजल्यावर मिक्सरमधून त्यांचा बारीक लगदा करून घ्यावा ...
त्यात थोडी खडीसाखर टाकून थंड पाण्यात सरबत करून घ्यावे . हे पेय उत्तम अशी शीतलता देणारे आहे ....
११) शरीरात रक्ताची कमतरता असेल तर खजूर नित्य सेवन करावा ....यासाठी किमान ५ खजूर रोज असे ४५ दिवस सेवन करावेत .... मात्र तो दुधात भिजवून मऊ करूनच खावा ...
No comments:
Post a Comment